乍暖還寒的三月,總讓人胃口不振、昏昏欲睡。本月邀請著有《深夜女子的公寓料理》,並經營同名粉專的作家毛奇,擔任聯合文學雜誌網站三月手寫日記專欄作家。讓我們跟著毛奇的生活記事與料理,一起餓肚子療 …
深夜時段起家,烹煮料理以明志,作為在都市求生的方法。人類學學徒,曾經行走異國與台灣鄉鎮尋訪食物產地與人群,怎麼吃,如何吃,跟誰吃的溫存蘊藉的種種故事所在多有。相信吃東西的時候,是人離自然最接近的神聖時刻。著有《深夜女子的公寓料理》。
乍暖還寒的三月,總讓人胃口不振、昏昏欲睡。本月邀請著有《深夜女子的公寓料理》,並經營同名粉專的作家毛奇,擔任聯合文學雜誌網站三月手寫日記專欄作家。讓我們跟著毛奇的生活記事與料理,一起餓肚子療 …
編輯來信邀我寫楊双子新書《開動了!老台中:歷史小說家的街頭飲食踏查》,我一口答應,一頁一頁閱讀,感同身受,味蕾立正點頭,對,你說的太對了,是這樣沒錯。怎麼說?因為我正是台中長大台北工作的孩子 …
