2021 年疫情深深影響人心，很多人生活中少了幸福與對未來的盼望；2022 年聯合文學雜誌與台灣森永聯名合作，以「幸福感」為主軸進行專輯企劃。「>>>def 幸福(出生:此刻)」問卷為企劃首發，邀請文學、音樂、影視、設計、插畫、生活風格等 20 位創作者及所有讀者，書寫對幸福的定義。
比才
飲食寫作與料理研究者。愛吃愛煮，愛讀與吃有關的書，愛看與吃有關的節目，愛蒐集古老食器餐具，熱愛研究食譜與飲食文化歷史的書籍。定期於「學田市集」開設料理課程，寫有 OKAPI 閱讀生活誌、《TRAVELER luxe 旅人誌》專欄。著有暢銷料理書《家・酒場：67 道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯）》。
1. 你所屬的世代是？
40+
2. 請問你的性別是？
女
3. 色彩是個有豐富表情的靜默者，說到幸福感會讓您想到什麼顏色？
黃
4. 味覺像是回憶的巨厦。你認為可以代表自己現在人生、年齡階段的味覺是什麼？
酸、甜
5. 如果以下口味做成美味的牛奶糖，哪些口味會有意願購買？
茶／酒／複合式
6. 第一次接觸牛奶糖在何時何地？有著什麼樣幸福的故事與回憶？
很小的時候，已經不記得是幾歲了，外公家附近有一家專門賣日本零食的小店，每次經過，外公或外婆都會讓我買一樣小零食，那個時候吃到森永牛奶糖，真的好好吃噢，甜甜黏黏的。
7. 連續開了五場會議／連續考了五場試。精疲力竭之際，聽到陣陣咕嚕聲，分不清是恍惚中的喃喃自囈或是夢境的幻語……啊……原來是肚子餓……此時此刻，你會去吃什麼，讓食物療癒身心？
樂事洋芋片，經典鹽口味，身心受創時，我反而不會冒險吃任何新口味的零食，也不想自己動手做太複雜的菜餚，能立即取得、馬上滿足最重要。
8. 沒有它仍然活得好好，有了它卻備感幸福。不論是上班族下午三點的訂飲料時刻、學生族中午偷訂飲料的日子、或是睡前一杯小酒與音樂的伴陪，什麼樣的飲料／酒類讓你充滿幸福？
一般來說我幾乎只喝紅白酒或烈酒，在這範圍內都可以。
9. 想像置身在你最喜愛的大自然景色中，可以是山、是海、是森林，是一望無際的草原，或任何你珍愛的景色。有微風吹來，此時你會聞到那些氣味？
青草香、花香、泥土被太陽曬過的氣味、熟透果實的果香、樹皮與樹木的木質氣味、松果香。
10. 末日來臨前，戴上耳機聽最後一首歌，哪一首歌可以讓你笑著離開？
我應該不會戴上耳機，都要世界末日了，我會打開音響，把音量開到最大聲，放貝多芬第九號交響曲。
11. 如果有一個重新裝潢房間的機會，你想要將牆面漆上什麼樣幸福感的色彩？
其中三面會維持象牙白，但會挑選一面漆上極深的藍綠色，白色牆面能讓房間明亮，但藍綠色則是深沉，我喜歡這樣的對比。
12. 關於愛情，腦中想像是什麼樣的畫面或場景，讓你感到真正的幸福？
兩個人的日復一日的日常生活，為彼此沖咖啡、泡茶、做菜、處理生活的瑣事、一起看影片或球賽，如此平凡的生活，對我來說就是最美的愛情。
13. 請用一本書／一部電影代表你對幸福的定義？
沒有那樣的書或電影，因為我喜歡的小說或電影都是悲劇。
14. 承上題，翻開此書的第18頁，第一段第一行是？／最喜愛的電影台詞是？
承上，我無法回答。
15. 你看過的動畫中，哪一部最讓你感受到幸福？
其實對我來說沒有那種東西，因為不論是書或是戲劇，我認為不可能只單一呈現幸福的面向，在幸福的背後必定有無法避免的悲傷，那是文學與創作中不能缺少的元素，否則就平淡了，而且我自己也不喜歡幸福大結局的作品。
但一定要選的話，那就龍貓吧。
16. 如果手上有一份幸福物鑑，你的清單中前三名會是？
第一名應該是一張非常非常想聽現場、但一直沒有機會聽到的鋼琴家的音樂會門票吧（音樂），
第二名可能是一個做工精細、色澤細膩優雅的十七世紀的古伊萬里器皿（古董器皿），
第三名，一部戰前生產的、音色極好的史坦威（古董樂器）
17. 何時何地曾讓你感受到最幸福的時刻？
自己一個人在植物園裡聽音樂散步，以音樂將整個世界隔絕在外，只有我與音樂的對話，那樣的時光是開心且珍貴的，或許很接近幸福。
18. 你認為最完美的幸福是？
這世界上沒有最完美的幸福，那樣的東西不存在。
19. 你自己的哪個特點讓你最覺得幸福？
很會做菜？畢竟對許多人來說，能吃到美好的食物就能帶來幸福感，而我不需要去外頭餐廳就能享受到，因為可以隨時自己煮。
20. 你會做件什麼事來減低自己的哀愁，讓自己產生幸福感？
散步、聽音樂、做菜、做甜點。
21. 你希望以什麼樣的方式死去最幸福？
在睡夢中不驚動任何人，幾乎沒有痛苦的靜靜的死去，是最好的死法。